Piquant, pas piquant
€12,00 EUR
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Ce livre présente 30 recettes simples et authentiques propres à la cuisine
coréenne dans leur version épicée et non épicée pour convenir au goût de chacun.
Réalisé et illustré par une Coréenne qui connaît les goûts du public occidental,
ce livre constitue une excellente initiation à cette cuisine encore peu connue
mais dont les qualités gastronomiques ne cessent d'être mises en valeur.
L'ouvrage contient un lexique détaillé des produits utilisés ainsi qu'une liste
d'épiceries coréennes francophones.
Piquant, pas piquant
€12,00 EUR
Fiche technique
EAN13
9791091555821
Éditeur
ATELIER CAHIERS
Auteurs
Jimin Song, Jimin Song, Jimin Song, Jimin Song
Format
210 × 148 cm (épaisseur 6 cm)
Poids
152 g
Date de parution
20/04/2023
Collection
Essais
Pages
64
Reliure
Broché
