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QUAND LA TABLE DEVIENT LE MIROIR D'UNE CULTURE
De Séoul à Jeju, en passant par les montagnes du Gangwon et les plaines fertiles
du Jeolla, ce livre vous invite à explorer la Corée du Sud à travers ses
terroirs, ses artisans et ses chefs.
Alternant reportages immersifs, portraits de figures emblématiques et 30
recettes incontournables, Korea Cantina dévoile la richesse d'un patrimoine
culinaire qui ne cesse d'évoluer.
Un livre pour comprendre, ressentir et surtout déguster l'âme de la Corée du
Sud !
Épuisé, en cours de réapprovisionnement
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Épuisé, en cours de réapprovisionnement
Korea Cantina
€35,00 EUR
Fiche technique
EAN13
9782017292555
Éditeur
HACHETTE PRAT
Auteurs
Léa Baron
Format
215 × 300 cm (épaisseur 25 cm)
Poids
1330 g
Date de parution
19/11/2025
Collection
Big in Japan
Pages
272
Reliure
Broché